フルーツトマトの和風サラダ
【材料 2人分】
・フルーツトマト・・・・・小10個程度
・玉ねぎ・・・・・・1/8個
・焼きのり・・・・・・1/2枚
・青じそ・・・・・・2枚
・白いりごま・・・・・・適量
★A
・ごま油・・・・・・大さじ1
・塩・・・・・・小さじ1/3(味をみて入れる)
【作り方】
❶フルーツトマトは食べやすい、くし型に切る。
焼きのりは、サッとコンロで炙り、適当な大きさにちぎっておく。
❷玉ねぎは、小さくみじん切りにして水にさらし、ギュッと絞っておく。
❸青じそは細い千切りにしておく。
❹ボウルにフルーツトマト、玉ねぎ、★Aを入れて、さっくり全体を混ぜ合わす。
❺お皿に❹を盛り、上に青じそ、白いりごま、のりを散らす。