カテゴリー: 米 定期販売
鮮度が自慢！
高知の老舗の米穀店
石川米穀店は、高知県香美市土佐山田町にある老舗の米穀店です。
地域の生産者から直接玄米を仕入れ、玄米の状態で低温倉庫で保管しております。
ご注文いただいてから精米をしておりますので鮮度と味が自慢です。
米作り６０年。
山崎一平さんのコシヒカリ
販売期間：通年 内容量：5kg～20kg
一平さんは、高知県最大の平野である香長平野の蔵福地島にある６町歩の広大な田んぼでコシヒカリを専門に栽培している農家さんです。
炊きあがりの艶のよく、噛むほどに粘り強く、甘いお米です。
生産者のこだわり
一平さんは、年中農業ができる高知では珍しく、米の裏作に野菜作りをしない、米作り専門の農家さんです。
一平さんは、米作りではこだわりはなんちゃぁないよと言いながらも、
・田んぼに無理をさせない。
・米の収穫後も前作の稲株をすき込む作業を5回から6回行う。
・株間を開けて、風通しを良くする。
・肥料をやりすぎない。
・農薬はどうしても使わないといけない時だけ。
・稲の根の張りが良くなるよう、稲の分げつが終る6月に一旦水を切る。
こだわりがどんどん出てきます。
一平さんが裏作野菜をあえて作らない理由は、土地を休ませるため。
一平さんのこだわりは「田んぼに無理をさせない」です。
その結果、粘りの強い美味しいお米が出来上がります。
よくある質問
15〜20日ごろにお届けを予定しております。
天候などにより多少前後する場合がございますのでご了承のほどよろしくお願いいたします。
「クレジットカード決済」のみとなります。
ヤマト運輸にてお届けします。
15〜20日ごろにお届けを予定しておりますが着日指定はお受けできませんので予めご了承ください。時間帯については対応可能ですのでお申し付けくださいませ。
配送業者（ヤマト運輸）に再配達依頼をお願いします。
配送業者の保管期間を過ぎた場合、弊社に転送される場合がございますので、期間内のお受け取りをお願いいたします。
野菜の生育状況や天候などにより、内容は変更になる場合がございます。
申し訳ございません。内容の変更はお受けできません。
しかし、当店で販売している他の商品を一緒にお届けすることは可能です。お気軽にお問い合わせください。
定期購入を停止したい場合は、いつでも行うことができます。
注文確認メールには、注文へのリンクがありますので、そちら定期購入を管理できます。
また、ご自身の管理画面での停止が不慣れな場合は、お電話をいただければ停止の手続きをさせていただきますのでご安心ください。
お電話 0887-52-2611
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「お米の定期の申込みがしたいのですが」とお電話ください。
お電話番号 ： 0887-52-2611
ご注文受付時間 : 10時ー17時
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（2回目以降は通常料金（送料別途）となっております。）
