TABRGOROのレシピ集

  • ほうれん草とツナのゴマ和え

    by muratayuko
    【材料　2～3人分】・ほうれん草･･････1/2わ・人参･･････3cm・ツナ缶･･････1/2缶・卵･･････1個 ★調味料★・油･･････少々★調味料Α★・しょうゆ･･････大さじ1/2・白すりごま･･････大さじ1/2・砂糖･･････小さじ1・おろししょうが･･････...

  • 子持ち高菜とササミのマヨネーズ和え

    by muratayuko
    【材料　2～3人分】・子持ち高菜･･････2～3個・鶏ササミ･･････1本 ★調味料★・マヨネーズ･･････大さじ1・めんつゆ･･････大さじ1/2～・入り白ゴマ･･････大さじ1★お好みで、わさびやのりを混ぜても美味しいです！ 【作り方】 ❶子持ち高菜を縦に6等分にカットする。❷...

  • 里芋とブロッコリーの甘辛タレ和え

    by muratayuko
    【材料　2～3人分】・里芋･･････10個・ブロッコリー･･････1/2個 ★調味料★・片栗粉･･････大さじ1と1/2・油･･････適量・入り白ゴマ･･････大さじ1★調味料Α★・しょうゆ･･････大さじ1・みりん･･････大さじ1と1/2・砂糖･･････大さじ1と1/2・...

  • 鶏むね肉のネギ塩

    by muratayuko
    【材料　2人分】・鶏むね肉･･････300g・冬ネギ･･････50g ★調味料★・酒･･････大さじ2・砂糖･･････小さじ1・すりおろしにんにく･･････2かけ・しょうゆ･････大さじ1・ゴマ油･･････大さじ1・塩こうじ･･････少々・こしょう･･････少々 【作り方】...

  • ごぼうの柳川鍋

    by muratayuko
    【材料　2人分】・ごぼう･･････100ｇ・肉･･････80g・卵･･････2個・みつば･･････適宜 ★調味料★・出汁･･････100ml・酒･･････大さじ2・しょうゆ･･････大さじ2・みりん･･････大さじ2・砂糖･･････大さじ1 【作り方】 ❶ごぼうは、ささがき...

  • ブリぬた

    by muratayuko
    【材料】・にんにく葉･･････40g ★調味料★・砂糖･･････30g・白みそ･･････130g・柚子酢（お酢でもOK）･･････60ml 【作り方】 ❶にんにく葉を細かく刻み、すり鉢でする。❷白みそ、砂糖を入れてよくすり合わせ、柚子酢を入れて、よく混ぜ合わせる。★厚揚げや、こんにゃ...

  • 里芋トロッとグラタン

    by muratayuko
    【材料　2人分】・里芋･･････4～5個・厚切りベーコン･･････4枚（ウインナーでも可）・玉ねぎ･･････中1/2個・調整豆乳･･････300ml・ピザ用チーズ･･････20g・パン粉･･････適量 ★調味料★・菜種油･･････大さじ1/2・めんつゆ（濃縮）･･････大さじ...

  • サラダカブと柿のサラダ

    by muratayuko
    【材料　2人分】・サラダカブ･･････2～3個・柿･･････1個 ★調味料★・酢･･････大さじ1・レモン汁･･････大さじ1・オリーブ油･･････大さじ1と1/2・クレイジーソルト･･････少々・黒コショウ･･････少々・パセリみじん切り･････少々・パセリみじん切り･･･...

  • さつまいもとりんごの重ね煮

    by muratayuko
    【材料】・さつまいも･･････1本（300g）・りんご･･････1個（300g） ★調味料★・砂糖･･････お好みで（大さじ1）・バター･･････20g・水･･････40ml 【作り方】 ❶さつまいもは皮付きで7㎜の厚さに、りんごも皮付きで同じ厚さにカットする。❷鍋（小さめ）にさつ...

  • 四方竹の肉詰め

    by muratayuko
    【材料　4人分】・四方竹のボンギリ･･････250g・鶏挽き肉･･････200g ★調味料★・塩･･････ふたつまみ・水･･････大さじ1・片栗粉･･････大さじ1・しょうゆ･･････大さじ1.5・みりん･･････大さじ6・砂糖･･････大さじ1/2・水･･････適量 【作...

  • りゅうきゅうの酢の物

    by muratayuko
    　 【材料】・りゅうきゅう･･････1本・ちりめんじゃこ･･････25g・大葉･･････3～4枚・白いりごま･･････大さじ1・かつお節パック･･････1パック（2ｇ） ★調味料★・塩･･････少々・酢･･････大さじ3・砂糖･･････大さじ2・薄口しょうゆ･･････小さじ1...

  • 生姜バターご飯

    by muratayuko
    　 【材料　2～3人分】・お米･･････2合・新生姜･･････50g（千切り）・バター･･････20g・青ネギ･･････適量（小口切り） ★調味料★・しょうゆ･･････大さじ2・みりん･･････大さじ2・ほんだし･･････大さじ1/2   【作り方】 ❶お米は洗って炊飯器に入れる...
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