生姜バターご飯
【材料 2~3人分】
・お米・・・・・・2合
・新生姜・・・・・・50g(千切り)
・バター・・・・・・20g
・青ネギ・・・・・・適量(小口切り)
★調味料★
・しょうゆ・・・・・・大さじ2
・みりん・・・・・・大さじ2
・ほんだし・・・・・・大さじ1/2
【作り方】
❶お米は洗って炊飯器に入れる。★調味料★を加えて、水を2合の目盛まで入れる。
❷新生姜は洗って、包丁で皮をそいで、千切りにする。
❶に入れて、炊飯する。
❸炊けたらバターを入れて、全体を底からサックリ混ぜる。
❹器に盛って、上から青ネギを散らす。