露地文旦 10kg 3L

露地文旦 10kg 3L

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上品な甘さと溢れる果汁がたまらない!
高知を代表する柑橘のシーズン到来!


販売期間:2/1〜3/15
3Lサイズ 約10kg(17〜18玉入り)


ぷりっぷりに弾ける果肉と口いっぱいに広がる爽やかな香り
土佐の早春を、ご贈答に。



露地文旦とは、2月上旬から3月中旬ごろまでが旬の大型柑橘で高知を代表する果実。 収穫後は産地の室にて追熟を促す保管を行い、上品な甘みを引き出しております。

バイヤーのこだわり

果実仕入れ歴30年のベテランバイヤーが、毎日市場で吟味厳選し、納得のできた物だけを仕入れております。

産地の特徴

土佐文旦発祥の地といわれる土佐市。
水はけの良い山の斜面で栽培することにより余計な水分を含まず美味しい文旦ができあがります。
昼夜の寒暖差が多い地域なので甘みが強く育ちます。
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